Agro-alimentaire

Des solutions répondant aux exigences.

Paumier Industrie intervient notamment dans les secteurs agro-alimentaires suivants :

  • Fruits & légumes
  • Poissons
  • Produits laitiers
  • Huiles
  • Chocolat
  • Plats cuisinés
  • Sucre
  • Alimentation animale

Pour nos clients, il est essentiel de maintenir le plus haut niveau de sécurité alimentaire. Et préserver les qualités de leurs produits repose sur un contrôle strict de leur process et des températures.

Conception de productions frigorifiques adaptées à votre process :

  • Conception et réalisation d’installations de production et de distribution du froid par fluide frigorigène (détente directe jusqu’à -60°C, installations ammoniac) et/ou fluide frigoporteur toutes températures, (MEG, MPG, Temper, Chlorure de calcium…).
  • Tunnels de surgélation toutes températures.
  • Réduction des charges de fluide frigorigène.
  • Installation de tours aéroréfrigérantes et de systèmes de traitement d’eau afin de contrôler tout risque de prolifération de légionelles.

Etude et prise en charge des retrofit R22

Propositions de solutions adaptées :

  • Coût
  • Puissance
  • Délai
  • Respect de la réglementation

Maîtrise et gestion de tous types d’ambiances

  • Traitement et distribution d’air par filtration, purification, pressurisation, diffusion, refroidissement, chauffage, déshumidification, humidification pour vos salles de travail, salles blanches, lignes de production.
  • Mise en place d’installations intelligentes et autonomes.
  • Automatisation des installations de production et de distribution du froid (suivi, enregistrement et traçabilité des températures, gestion des alarmes et des énergies, télémaintenance).
  • Mise en conformité des installations conformément à l’évolution des normes européennes.